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去Chanel、Gucci只顾着买包包,那你错过太多了
2017-05-26

前段时间Chanel 在上海开的可可小姐快闪咖啡厅引起了蛮大的轰动,很多明星超模都有去捧场。像刘诗诗、奚梦瑶等等品牌好友。▼

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而且因为咖啡厅布置时髦,还可以试新口红,现场买,所以吸引了很多美少女去打卡围观。▼

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其实Chanel都不是第一家跨界玩转美食的时尚大牌了,这些年有不少品牌都开起了自己的咖啡厅、餐厅等等,像Hermes、Ralph Lauren等等。这些店装潢好看又有特色自不必说,重点是,出品也还真的蛮好吃的,价格也很亲民。

今天就来介绍几家品牌的餐厅给大家,其中有一些我也去过。来看一下这份诚意推荐吧:

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Burberry Thomas's Cafe

地道英式风情之选

去年我因为要去看Burberry大秀,所以就顺便参观了Burberry在伦敦摄政街的全球旗舰店。旗舰店在2015年扩建,就在门店旁边开设了一家只提供经典英式菜单的Burberry Thomas's Cafe。▼

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餐厅是从Burberry的门面进去的,整体装潢很有艺术气息,橱窗处摆了一排整齐的雕塑,跟它家之前在SOHO区的秀场“匠人之屋”Makers House的风格很一致。▼

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里面的桌椅、地板都是以黑白棕色为主调,整体风格是古典简约,大方舒适。▼

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餐厅里面还要不少角落,都摆设有Burberry的各种小配件,香氛、钥匙扣、皮具等等。还记得我之前写过的小熊嘛,就是在这里看到的。▼

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还有专门的礼品区可以直接买,很方便~而且现场还提供包装服务,私人定制手信的服务,比如刻字。▼

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既然来到一家餐厅,当然重点还是要试一下它家的出品。没想到味道还真的很不错~同行的几个人都一个劲儿地夸好吃。▼

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我们去吃的是早餐,就点了经典的英式早餐茶、吐司和Thomas’s 早餐套餐。先喝了一下早餐红茶,嗯~很对我这个喝茶爱好者的胃口,味道醇香,喝起来口感也很好。▼

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餐点吃起来也很香,尤其是这份牛油果吐司配水煮蛋。鸡蛋是溏心蛋,煮得很嫩,切开里面就流出来蛋黄,混合牛油果果泥和吐司一起吃,很香滑。不过也比较容易饱。▼

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这份苏格兰煎饼配蜂巢蜜、酸奶等佐料一起吃,蜂巢蜜口感很香甜,说得我好想再去吃一次~▼

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还有各种小甜点,看起来都很不错,但我们当时已经吃饱了,加上要赶行程就没有吃到。▼

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Le 68 Guy Martin 餐厅

法式浪漫色香之选

Le 68 Guy Martin餐厅是在法国娇兰香榭丽舍大街68号的娇兰之家旗舰店负一层,一楼是香氛区,二楼是化妆区,三楼是娇兰会所,可以做SPA和水疗。这样的布局跟Burberry的有点像,都是跟门店在一起。

其实这是很人性化的布置,像摄政街、香榭丽舍大街,这些地方人流都很密集,而餐厅在门店里,能错开人潮,逛累了还可以歇一下,优哉游哉地喝杯咖啡,多惬意~

娇兰之家的整体外观就很古风华丽,这可是由始建于1914年的丽兹酒店改建,2013年由著名建筑师Peter Marino在原有基础上重新改造的。▼

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这里负一层不全是餐厅,外面还是香氛,往里走才是餐厅。所以餐厅是包围在一片香气里面,感觉很舒服。门口处还要甜点柜,和香氛搭在一起,让人食指大动~▼

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走进餐厅里,装潢比较大气华丽,金黄色镶木地板,墙体上装饰有镜子和假窗,增加了空间的开阔感。▼

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餐厅还特别设有三个房间,可供私人会议,商务会议或晚宴。比如这里看到的紫色区域,就是一个相对独立的空间,可以隔出来当小型会议室。▼

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还有看他们的餐桌,是以娇兰喜欢的花朵为主题,由艺术家Peter Dayton特别设计的。▼

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而Le 68 Guy Martin不仅有香味,还有美味。

它可是娇兰和米其林三星大厨Guy Martin合作开办的餐厅,Guy Martin 27岁就已经拿到了第一颗米其林星,在著名的Le Grand Vefour大维富餐厅里担任主厨,还有自己的厨艺学校。所以大可以对它家的出品充满信心~▼

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Guy Martin还会根据四季变换更新菜单,用当季的有机食品来做料理,所以在这里用餐,不怕没有新鲜感,还随时都能享受到食材当季的那种美味。

说到吃,必须先说他们家的鹅肝。菜确实是不错的,王大R尤其喜欢,她觉得特别特别特别好吃。看到同桌的公关光顾着说,都没有怎么吃自己的那份鹅肝,最后鹅肝几乎原封不动的被服务员收走了,她感到非常惋惜~直到一年后的今天都还念念不忘,哈哈。▼

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我们当时吃的还有这道三文鱼沙拉也不错,口感不同于国内常吃到的肥美,他们这里的是比较瘦的,口感比较爽滑,拌着柠檬汁吃起来蛮清爽的。▼

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还有摆盘也很精致,赏心悦目,吃的时候都担心自己把盘面弄得太脏,所以也成功让自己吃得更斯文了~这份是巧克力蛋糕,味道很浓郁香醇。▼

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1921 GUCCI 餐厅

高性价比意大利餐厅之选

其实1921 GUCCI 餐厅不是GUCCI第一次跨界到餐饮业,在这之前,它家已经分别在意大利和日本都有开咖啡店。不过,这家在上海开的1921 GUCCI餐厅,是它家在全球第一家售卖正餐的餐厅,所以才叫GUCCI的第一家Full-service餐厅。

餐厅也很好找,可以从环贸一楼的GUCCI 门店上来,可以直接进入餐厅内部。▼

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也可以在环贸商场里坐电梯直达四楼,NIKE WOMEN的左侧就能找到1921 GUCCI。▼

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从门面就已经可以窥探到店面的整体风格,低调的暗金色配深色木板,搭配蓝色沙发和黄色抱枕,整体格调高雅又不会显得很奢华。

室内的设计由GUCCI意大利总部操刀,所有的家具也都由设计师独立设计并定制完成。除了少量大理石,其余全都来自意大利。▼

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外面还有露台区域,很适合下午茶,以及晚上在这里和朋友看着上海夜色小酌两杯。▼

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除此以外,店里和菜品上都很少会有明显的品牌logo。连餐具也是乍眼看有点朴素的白瓷杯碟,但其实全都是来自于已被GUCCI 收购的意大利第一名瓷品牌Richard Ginori。另外还有在餐巾上会印有1921 GUCCI 的字样。▼

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说完店面,是时候来看看它家的菜品了。

它家的主厨Chef Giuliano曾分别在三家不同星级的米其林餐厅里工作过,手艺可想而知应该是不错的。看出品卖相已经很想吃了~▼

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而且1921 GUCCI 还推出了周一至周五的工作日午餐和商务套餐,价格分别是128元和148元,包括一道前菜和一道主菜,以及咖啡或茶。我看网上评价很多也是好评,表示以一两百的价格能吃到这样的出品,可以说很良心了。

看下午茶也不错,印着餐厅名字的拉花咖啡很适合喜欢拍照发朋友圈的盆友们~▼

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它家的提拉米苏据说在全上海数一数二,有不少人去吃过之后都说肯定会为了它再去一次。价格88元一份,并没有想象中的贵,有机会可以去试一下。▼

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1921 GUCCI的营业时间从11:30的午餐时段开始,下午茶供应时间是15:00,晚餐则是从18:00开始。前两年一直听说晚餐时段都是订满的,所以如果要去试一下的朋友,建议可以提前预定。

很多人可能会觉得大牌跨界餐饮业只是为了扩张商业版图,定价很贵而出品还不一定好吃。但我去过好几家品牌跨界的餐厅、咖啡厅,他们的服务、出品、环境等等都是不错的,特别是价格,并没有人们想象中那么遥不可及。

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而且这种时尚与餐饮跨界合作的风潮,这几年越来越流行,这种跨界还是双向的。不只是品牌爱开餐厅,时尚界还爱运用各种食物元素融入到设计里,同时这些设计也让食物更有趣味~所以餐饮品牌也开始越来越多的主动跨界到时尚界。

所以,下一次去Chanel、Gucci,千万别说消费不起咯!

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